Français
English
Deutsch
Italiano
Español
RomânăAscolta una prenotazione al ristorante
Tavolo per 4 il sabato sera, nota senza glutine registrata, conferma via SMS.
Ristorazione
Il telefono suona in pieno servizio. Nessuno lascia la sala.
Tra le 19 e le 21, in un ristorante pieno, circa una chiamata su tre resta senza risposta. Kalyo raccoglie la prenotazione, risponde alle domande ricorrenti e ti lascia la sala.
Registrazioni generate con il motore vocale di Kalyo. Nessun dato reale di clienti.
Ciò che l'agente gestisce al telefono
Prenotazione automatica
Numero di coperti, data, orario, nome e telefono. L'agente verifica la disponibilità reale prima di confermare e invia un SMS.
Menù, allergeni, regimi alimentari
Piatti senza glutine, opzioni vegetariane, composizione del piatto del giorno: l'agente risponde in base al tuo menù aggiornato, senza improvvisare.
Orari e giorni di chiusura
Servizio a pranzo e a cena, giorno di chiusura, ferie, orari festivi: nessuna chiamata solo per questo.
Modifica e annullamento
Un cliente sposta o annulla: l'agente aggiorna la prenotazione e libera il tavolo nel tuo piano sala.
Gruppi ed eventi privati
Oltre una soglia di coperti che definisci tu, l'agente qualifica la richiesta e la trasmette alla direzione invece di confermare da solo.
Overflow e richiamata
Quando la sala è piena, l'agente propone un altro orario o una lista d'attesa invece di perdere il cliente.
Come si svolge una chiamata
Risposta dopo due squilli
L'agente si presenta a nome del ristorante, nella lingua del chiamante.
Prenotazione o informazione
Individua l'intento, verifica la disponibilità e pone le domande mancanti.
Conferma e trasmissione
Prenotazione scritta nel tuo strumento, SMS al cliente, resoconto della conversazione a te.
Integrazioni previste per la ristorazione
- Piattaforme di prenotazione (OpenTable, TheFork, Quandoo)
- Sistemi di cassa e piani sala
- Google Calendar / Outlook
- Conferma e promemoria via SMS
- Profilo Google dell'attività (orari)
- Export CSV e webhook personalizzati
Domande frequenti
L'agente può rifiutare una prenotazione?
Sì. Sei tu a fissare le regole: capacità massima per fascia oraria, soglia per i gruppi, preavviso minimo. Oltre a questo, l'agente propone un'alternativa o trasmette alla direzione.
Cosa succede se il cliente parla un'altra lingua?
L'agente rileva la lingua e continua la conversazione in francese, inglese, tedesco, italiano, spagnolo o romeno.
E se l'agente non sa rispondere?
Con la base di conoscenza (RAG), si basa sul tuo menù, sugli orari e sui tuoi documenti per rispondere al meglio. Se davvero non lo sa, lo dice chiaramente e propone una richiamata; il trasferimento della chiamata al tuo staff è disponibile in opzione. Non inventa mai informazioni che non sono nel tuo menù.
I miei clienti sanno di parlare con un'IA?
Sì, lo impone l'AI Act. L'agente si presenta come assistente IA del tuo locale all'inizio della chiamata. Ogni conversazione ti viene poi inviata come scheda, così il tuo team può richiamare il cliente se serve.
Giudica il prodotto, non la promessa
Avvia una chiamata di prova sul tuo telefono e valuta da solo la latenza, la dizione e la pertinenza dell'agente.